“鑫”规划助力百姓“吃得放心”

发布时间:2017-11-27

鑫源食品事业部党支部委员、副经理王首政

党的十九大报告中提出了适应时代发展新要求的一系列新思想、新观点、新论述,对于王首政来说,这也带给了他新的启迪。

“今年对于鑫源食品事业部来说是一个转型期,之前在鑫源食品事业部制定的‘一·五’战略规划中,提出通过资本运作、兼并重组的形式快速建立全产业链布局。但在一年多的运作过程中,我们发现目前国内外的牛羊肉行业企业存在着很多不确定性,加之全国金融业工作会提出深化金融改革,防控金融风险,银行发行贷款从严从紧导致资金成本增加,通过兼并重组的形式来健全产业链条,存在着一定的风险。”王首政介绍道,“所以今年鑫源食品事业部从原来规划的采取并购的方式进行发展逐步转换为依靠实体经营发展,这就需要从肉牛品种的引进、繁育、养殖基地的建设、屠宰加工基地的建设、市场开拓、品牌打造等方方面面着手。”

记者了解到,在养殖基地的建设方面,鑫源食品事业部在福建和内蒙建立了两个一万头的肉牛养殖基地;在生产加工环节,通州、怀柔、甘肃、福建等地共建立了六个鑫源食品事业部的生产加工基地,其中包含了熟食的生产加工;对于市场开拓方面,在成为中国国际航空公司、北京96所高校、天福号、华联超市等渠道的稳定供应商之外,鑫源食品事业部的牛羊肉产品还成功进入了北京、上海、杭州的农贸市场。

当前,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期,鑫源食品事业部也面临企业发展的转型。王首政对记者说道:“目前我们牛羊的养殖、冷鲜肉食、熟食加工销售等还处在基础期,仍然按照传统的发展模式在国内传统市场上开展竞争。要想有从量到质的转型,品种的改良就尤为重要。因此,鑫源食品事业部于今年从澳洲、乌拉圭引进了一万头黑安格斯种牛,在提高牛肉存栏量的同时,也为广大消费者提供了高品质的牛肉产品。目前这批种牛已经进入养殖基地,并成功抚育出三头小牛。”